“牛油果如何吃？”

牛果怎么吃？ 那么我来介绍一下。

牛果怎么吃？ 牛油果生吃，把牛油果洗干净，把牛油果切成两半，挖中间的果核，用勺子挖着吃； 接下来也可以做果酱涂在面包上吃，或者牛油果沙拉、榨汁、烤着吃。

牛油果肉柔软细腻，富含多种矿物质和维生素等，且不含胆固醇，是含糖量低、适合男女老少的高级水果，也是糖尿病人罕见的高脂肪低糖食品，用果皮泡水饮用对糖尿病有缓冲作用。 富含维生素e和胡萝卜素等，护肤、防晒、保健作用良好。 可以防止动脉硬化、中风，由于含铁量多，经常吃可以预防贫血。

牛油果是大部分人喜欢吃的，但是很多人对牛油果束手无策，看着它的墨绿果实，不知道从哪里下手，牛油果具体怎么吃。

1、就这样吃

牛油果洗干净后，也可以把牛油果切成两半，挖中间的果核，然后用勺子挖着吃，但没有习性这种豪爽吃法的人，也可以给牛油果剥皮后，挖果核，切成丁状再吃。

制作果酱涂在面包上

牛油果实果肉非常纤细，早上吃面包时没有太多面包的味道。 这个时候，把牛油的果实切成两半，挖出果实的核后，把果肉挖出来涂在面包上，然后均匀地涂在面包上吃。 喜欢有点甜口感的人，可以在这上面涂蜂蜜和草莓果酱。

3、做黄油沙拉

现在流行小吃主义，可以减少脂肪的摄取。 此时，可以考虑将牛油果切成丁，与其他喜欢的蔬菜、水果一起混合喜欢的调味汁来吃，以代替自古流传下来的肉食。 也可以考虑一次用一半的牛油果。 因为牛油果整体的脂肪含有率很高，所以不在意脂肪摄取过多的人可以选择整体。

4、黄油烤

牛油果除了生食以外还可以加热吃。 例如，烤牛油果，将牛油果切成两半，去除果核，加入切好的圣女果或坚果，撒上喜欢的味道的调味料，放入烤箱烤5分钟左右，就可以直接吃了。

5、牛油果榨汁

牛油果还可以和牛奶一起压榨制成牛油果奶昔，口感顺滑口感可口，非常好吃。

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