“改变不良生活习性 需要预防“吃出来的癌症””

◎总公司记者陈席元

许多癌症的发病与不良的生活习惯密切相关。 专家注意到，不吃热食、不喝高价酒、不嚼槟榔、用筷子勺子、勤换筷子、剩下的东西要果断扔掉。

中科院肿瘤医院胰胃外科病房主任田艳涛教授表示，趁热吃是不良的生活习惯，长时间热饮会损伤食管粘膜和胃粘膜，增加癌变风险。 白酒也会灼烧食道，损伤粘膜上皮，引起癌变。

田艳涛建议，即使在家吃饭，也应该用筷子勺，每个人都可以用自己的固定餐具。 另外，筷子的清洁、消毒、防霉也非常重要，所以建议每三个月更换一次。

勤俭节约是美德，但最好不要吃剩饭。 田艳涛说，如果食物被唾液污染，变质会加速，亚硝酸盐的含量也会上升，不应该再吃了，应该果断扔掉。 炖好的肉吃不完时，请尽早从锅里取出，然后马上放进冰箱。 完全冷却后不需要放入冰箱。

田艳涛说，如果出现烧心、反酸、打嗝、腹泻等不适症状，必须考虑一下最近有没有什么不良生活习惯，有没有什么烦恼。

不良情绪由神经体液反射，使胃粘膜分泌少许炎症介质。 如果长时间心情不好，这些炎症介质会长时间存在，引起胃粘膜糜烂，甚至溃疡。 田艳涛说。

田艳涛说，早期胃癌大部分是通过体检发现的，建议每40至3至5年做一次胃镜检查。 胃癌风险高的人可以适当提前检查，缩短间隔。

原标题:改变不良生活习惯，预防“吃的癌”

值班主任:高原

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